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河北,中国最没存在感的省份

初入春の茶博客2018-11-22茶余饭后 456

  老规矩,有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有地图炮,但无论怎么打地图炮,好像一般都没河北人什么事。
  都说安徽、贵州、江西存在感低,但朋友,再低能低得过「河北」吗?
  因为实在没啥存在感,连地域黑都不黑河北,就算真有喷子想不开去黑河北,也绝不会有哪个河北人跳出来据理力争,实在是没啥意思。
  河北,一个让地图炮都很无奈的省份。
  对不起,河北没有省会
  「傍晚六点下班,换掉药厂的衣裳,妻子在熬粥,我去喝几瓶啤酒。」
  如果不是万能青年旅店的这首《杀死这个石家庄人》,可能有些人这辈子也不会了解到华北地区还有这样一个魔幻现实主义城市。
  重工业的华北药都、缺水但洗浴文化极度发达的浴都、摇滚和独立音乐的重镇,诸多风马牛不相及标签凑成了这个华北地区最大的庄子。
  作为河北省的省会城市,石家庄完美的继承了河北省存在感低的特点。
  合肥、郑州自嘲都是二手省会,石家庄傲然一笑,呵,二手还好意思说,老子十二手省会说什么了。
  河北光省会就换了11次,保定、邢台甚至北京、天津都当过河北省会,周边的保定、唐山为省会之争搞得头破血流,都想当大哥,领导其余一众小弟。
  唯独石家庄很淡然,也是,通过这个名字就可以料到这是个什么段位的城市了,全中国哪个城市还没个赵家庄李家庄啥的。神仙打架,我看看就好。
  但这玩意你哪知道哪片云彩有雨,一个被洗浴,哦,不对,是火车拉来的石家庄竟然c位出道,截胡保定,喜提省会!从此翻身农奴把歌唱,一夜变成国际庄。
  但和其他省的省会相比,石家庄显得尤其尴尬。本来当省会就是这几十年的事,手底下的小弟要不就是历史名城如保定,要不就是经济重镇如唐山,纷纷不拿大哥当回事,实在是玩不转啊!
  南京端起一碗鸭血粉丝汤,轻抿一口:兄弟,我懂。
  石家庄啃了一口驴肉火烧,眯缝着眼睛:你懂个屁!你手底下还有个镇江,我手底下就剩四个国家级贫困县了!
  当大哥日子没几天,底下一众小弟纷纷揭竿而起,河北城市群一向不怎么团结,保定和河间还成天因为驴肉火烧到底应该是圆的还是方的打得不可开交。
  但只要提起石家庄,河北兄弟城市意见空前一致,省会有啥了不起?就跟谁没干过似的。
  廊坊沧州跟着首都混,天天盼着规划到北京,保定是历史文化名城,当省会的年头比石家庄建城史都长,唐山经济又强的爆表,一门心思搞京津唐一体化。
  至于承德干脆就不认河北了,张家口则跟内蒙兄弟打的火热:我原来还给你们当过首府呢!
  石家庄一声叹息,身前杵着庞然大物北京,身后自己还带着四个国家级贫困县小弟,憋屈,真憋屈!
  河北是如何成为最没有存在感的省份的
  有一句话怎么说的来着,墨西哥这个国家最大的悲剧是离上帝太远,离美国太近。
  而河北省最大的悲剧是离什么好事都太远,离京津太特么近了。
  背靠京津两个巨无霸,自己却穷的一塌糊涂,穷就穷吧,环境还差,差就差吧,但神奇的是,河北竟然还是个沿海省份!
  真的,刚查到这个资料时候我都震惊了,你都霾都了,竟然还是沿海省份!对得起那片蔚蓝的大海吗!
  河北省存在感有多低?甚至有一部分河北人自己都不知道河北还有海!秦皇岛听到这个消息表示很绝望。
  为啥河北省存在感这么低?
  被折腾的呗!
  20世纪以来,没有哪个地方像河北一样命途多舛,从二十年代到七十年代短短五十年时间,各方势力在华北地区角逐,你方唱罢我登场,十分激烈。
  清末的直隶衙门设在了保定,那时候河北还叫直隶,河北省会的重任自然是拱卫首都,保定第一个承担起了这份重任。
  1911年,宣统退位,知道坚船利炮厉害的北洋政府想了想,天津似乎能更好的保护我!省会迁到天津。
  1928年10月,中原大战前夕,常凯申为了更好的控制河北,把北京设成了河北省会,想不到吧,曾经的北京也当过石家庄!
  1930年,中原大战爆发,老蒋没干过一众军阀,省会又迁回天津。
  接下来的变化就很单一了,一直到解放前,总结来说,谁拳头硬省会就归谁。
  省会从天津、北京、保定之间来回转换,就连邢台都当过几天省会。
  我猜想那时候的河北人民是懵逼的,早上起来省会天津,指不定晚上就是保定了,明天换成哪个村也说不准啊。
  建国以后,朋友们,众所周知,我们是走过一段曲折的路的,经济发展难免遇到挫折,其他省是挫折一次换个方向。而河北省思路比较清奇,另辟蹊径,挫折一次,换个省会。
  一直到60年代末,河北省的省会变化实在是折腾的中央都不耐烦了。1969年,周恩来总理亲自批示,以后河北省会不要再迁。
  石家庄就此稳住了省会的位置,但在长期的省会变化过程中,河北一众城市已经很难对石家庄有什么认同感,就更别提齐心协力跟着老大混了。
  河北省存在感低的另一个原因就是,整个河北的向心力很低,和江苏一样,河北更像一个被拼凑而成的省份。
  最南的邯郸是平原地区,方言就偏向河南山西一带。和张家口人交流起来都费劲,据不完全统计,相当一部分邯郸人坐飞机都选择去郑州。
  而全省经济最强的唐山背靠大海,暗搓搓的看不起全省兄弟,同样是海边的秦皇岛就显得低调了很多,毕竟倒数第一嘛,但我们环境好啊!
  廊坊夹在北京、天津之间,谁能想到一个廊坊人去趟秦皇岛还得经过北京地界。无外乎每个廊坊人都有一个成为北京后花园的梦。
  而张家口一带则是不折不扣的高原地形,在地貌、风俗上其实更接近内蒙,而不是老直隶范儿,建国初,张家口还做过几年内蒙古自治区首府来着。
  一个邯郸就有三种方言,而到了张家口当地口音是山西话,秦皇岛人则是一口东北话,虽然都听不太懂,但不好意思,这都是河北人。
  都说河北存在感低,能不低吗?方言这么多,谁能分清哪个是河北的?唯一好分辨的唐山还从来不以河北自居!
  最不符合河北低调气质的城市有,且只有一个,衡水。
  就这么说吧,只要参加过高考的人就都听说过衡水中学。衡水的特产不是老白干,而是批发走量的清华北大生源。
  河北除了驴肉火烧还有什么好吃
  什么叫真正的存在感低,安徽有没有徽菜?江西有没有江西菜?
  提到河北,朋友,除了驴肉火烧你还能想起啥?
  一个真正低调的省份就连美食都带着低调的气质,有些菜你不知道哪里好,那是因为你连听都没听说过。
  不过还真的有河北菜,最好的味道当然还得去河北吃。
  河北菜又被划分为三大流派:以承德等地为代表的宫廷塞外菜;以唐山等地为代表的冀东沿海菜;以保定地区为代表的直隶官府菜。
  宫廷塞外菜
  承德,普通话说的最标准的地区,在这里,你能吃到最纯正的北京混合东北菜。
  所谓宫廷塞外菜,其实就是东北的山珍海味,混合上北京精致的器皿。这道红煨鹿肉就是典型代表。
  肉质软嫩,明汁亮芡,诱人食欲。鲜嫩的鹿肉,肉质鲜嫩滑爽,确认过味蕾,是最河北的风味!
  冀东沿海菜
  唐山,一个蜜汁口音上瘾的城市,除了赵丽蓉老师让人难忘以外,这里的海鲜同样是一绝。
  所谓靠山吃山,靠海吃海,唐山菜对于鱼虾蟹蛤蜊等水产品的制作非常擅长,根据不同的季节,一桌里至少有三分之一的海产品。
  色泽金黄,里外酥透,香嫩可口,代表着唐山菜的精髓。
  直隶官府菜
  保定,一个执着热爱直隶两个字的城市。
  除了驴肉火烧以外,这里的官府菜实际上在相当一段长时间内代表了北方美食的巅峰。
  直隶官府菜又叫“直隶衙门菜”、“直隶公府菜”,是对古代直隶衙门官府制作的供直隶官僚阶层享用的菜肴流派的统称。
  换句话说,这都是地主阶级的美食啊!
  燕赵之地自古多慷慨悲歌之士,但河北人从来不会在酒桌上指点江山,与生俱来的低低调踏实早就深深地刻在他们的骨子里,每一个河北人的性格都凝聚在那平平无奇的驴肉火烧和牛肉罩饼里了。
  好像没什么性格的河北人最大的性格就是表面平静,内心豪情万丈。

文章关键词
最没存在感的省份
河北省会石家庄
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