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百香果果酒怎么做?百香果果酒的做法

初入春の茶博客2018-01-12茶余饭后 849

  做法:
  (1)百香果洗净晒干才切开,过程别碰水,不然会发霉。
  (2)一瓶30度米酒,一斤百香果肉二两冰糖。
  (3)一个玻璃樽,洗净,晾干(不能有水汽)。
  (4)一层百香果一层糖,一层叠一层。
  (5)装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)。
  (6)瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。
  (7)阴凉处必须通风静置1-2个月。

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