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没想到你是这样的“狗牯脑茶”!

初入春の茶博客2018-04-20茶颜观色 3219

  “遂川有三宝,金桔板鸭狗牯脑”,金桔、板鸭是何物,无需多言,但是对于首次听到“狗牯脑”的小伙伴来说,估计是一脸疑惑,这么土萌土萌的名字究竟是何方神圣,又有何德何能能居三宝之首!就让我们一起走近“狗牯脑”,去探究一下吧。没想到你是这样的“狗牯脑”!
  高端
  世界名茶狗牯脑,百年金奖再折桂
  1915年,狗牯脑茶获得美国旧金山巴拿马太平洋国际博览会金奖,从此,蜚声海内外;时隔一个世纪,2015年,狗牯脑茶再次出征海外,荣获意大利米兰世博会金奖。
  没想到你是这样的“狗牯脑”!
  大气
  千山万水建茶园,千家万户兴茶业
  “大美遂川、中国茶都”,走进遂川,随处是茶园、茶馆、茶企,这里是茶的海洋。全县种植面积20万亩,年产量3500吨,仅在狗牯脑茶原产地汤湖镇,种植面积就达5万亩,在全省乃至全国都是数一数二的。这里有19.15米的陆羽雕像,这里有“茶文化百里长廊”,这里有“茶文化博览园”,这里是名副其实的“中国茶都”。没想到你是这样的“狗牯脑”!
  上档次
  百年好茶哪里找,江西遂川狗牯脑
  狗牯脑茶被先后认证为“国家AA级绿色食品”、“中华人民共和国原产地域保护产品”、“中国驰名商标”、“最具品牌发展力品牌”,2005年,被列入联合国政府采购目录和中国茶叶名典。狗牯脑茶代言人为著名演员唐国强,作为江西重点扶植“四绿一红”品牌之首,广告在央视综合频道和新闻频道播出。
  没想到你是这样的“狗牯脑”!
  低调
  久居深山默默香,香飘万里名远扬
  狗牯脑茶原产于遂川县西南隅的汤湖镇,生长在罗霄山脉南麓支系群山之中,一开始狗牯脑茶种植面积小,产量很低,主要为高端贡品茶叶。
  近年来,随着当地政府对于茶叶这项富民产业的重视,狗牯脑茶产业化水平越来越高,凭借卓越的品质和口口相传的良好口碑,逐步走向大江南北,走向长城内外,走向世界各地。
  没想到你是这样的“狗牯脑”!
  奢华
  高山云雾出好茶,技艺高超独匠心
  自创立以来,狗牯脑茶就被列为贡品,供帝王享用。狗牯脑茶从采摘到制作,工艺独特、精细,独具匠心。制作时,拣青、摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、整形提毫、足干等工序,其操作技巧,火候把握等都十分考究。
  狗牯脑茶外形紧结秀丽,条索匀整纤细,颜色碧中微露黛绿,表面覆盖一层细软嫩的白绒毫,莹润生辉。茶水清澄而略呈金黄,喝后清凉芳醇,香甜沁入肺腑,口中甘味经久不去。
  没想到你是这样的“狗牯脑”!
  有内涵
  千古奇缘狗牯脑,一脉香承二百年
  清嘉庆元年(1796年),今汤湖镇境内,木商梁为镒,水运一批木材到南京销售,因突遇洪水,木材全部冲失。梁为镒陷入困境,流落南京,遇当地一财主千金杨氏,被其收留并结为夫妇。杨氏精于制茶,尔后梁为镒偕杨氏返回故乡,并带回一些茶叶种籽,在当地的狗牯脑山上,开垦小面积茶园种植,自制茶叶,称所制茶叶为“狗牯脑茶”。这就是狗牯脑茶的起源,已改拍成电影《神茶》。没想到你是这样的“狗牯脑”!
  为感谢天恩,纪念先人,梁氏后人将农历二月二十九定为“茶神节”,举行盛大的庆祝活动,然后开山采茶。2008年,狗牯脑茶制作工艺入选第二批省级非物质文化遗产名录。为弘扬茶文化,传承狗牯脑茶传统工艺,当地政府每两年都会举办一次手工制茶大赛,评选“茶王”,盛况当前。没想到你是这样的“狗牯脑”!
  好山好水,百年贡茶;岁月留香,狗牯脑茶!没想到你是这样的狗牯脑:高端大气上档次,低调奢华有内涵!如果你也爱茶,请一定要来遂川,来汤湖,感受不一样的茶乡之美,品味不一样的世界名茶!

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狗牯脑茶
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