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茶多酚是什么,茶多酚的功效和作用有哪些?

初入春の茶博客2018-02-18茶余饭后 2558

  茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称, 茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。那么茶多酚对我们人体有什么好处茶多酚的功效和作用有哪些呢?
  茶多酚的功效与作用
  一、促消化的作用
  茶多酚具有助消化的功效,可以增强消化道的蠕动,有助于食物的消化,预防消化器官疾病的发生。另外茶多酚化合物可以薄膜状态附着在胃的伤口上,而对溃疡创面起到保护作用。
  二、防辐射功能
  茶多酚具有防辐射的作用,茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。所以常喝茶对有辐射工作的人群来说是非常有好处的。
  三、利尿的功效
  茶多酚具有一定的利尿的作用。茶多酚中的咖啡碱可剌激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。
  四、美容护肤功效
  茶多酚具有美容的作用。茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等作用。
  五、增强免疫功能
  茶多酚可提高免疫力,茶多酚能够通过降低细胞过氧化物含量或通过清除免疫反应途径中生成的过量自由基来调节免疫。
  六、抗衰老作用
  茶多酚具有抗衰老的功效。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验(http://www.chemdrug.com/sell/24/)结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。所以适当饮茶可以延缓衰老哦。
  七、抗菌抗病毒作用
  茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
  八、防癌抗癌作用
  茶多酚还具有一定的抗癌抗癌作用。茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成(http://www.chemdrug.com/article/8/),并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有稗益。
  虽然茶多酚的功效与作用很多,对人体也非常有好处,但其含有的咖啡因具有兴奋作用,从而会导致失眠。另外女性在生理期间(如怀孕、月经期间) ,应避免食用过多含有茶多酚的食物,以免加重不适症状。

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茶多酚的功效和作用
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