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品茗老君眉,其味乐融融

初入春の茶博客2018-02-11茶话人生 1131

  又到万物复苏的春天了。正是人生需要拼搏进取的“一年开春之季”,码字劳累之后的闲暇,特钟情于在家中书房“书香斋”里静坐品茗独思。
  同窗知道我小学四年级开始读《红楼梦》,写过一些有关红楼人物的随笔,也写过《漫话四川茶园》《广州品茶记》之类的拙稿,遂于我生日之日,赠送了一盒湖北红安县华家河镇所产的老君眉茶,让我品尝一些与众不同的感觉来。
  这天,我泡上一杯老君眉茶,但见其形似眉,条索紧细,汤色翠绿,清澈明亮,呷上一口,只觉香气清纯,底蕴浓郁,滋味醇厚,甘甜爽口,让我清心醒脑后,不被梦所缠绕、所困惑。
  口齿留香之际,不觉思绪纷飞,浮想联翩。
  我的祖籍是湖北孝感的,与“茶圣”陆羽故乡——湖北天门一位有见识的方姓作家交流《红楼梦》栊翠庵妙玉的茶和如今老君眉茶的来历与心得后,她便断言:这老君眉茶能延伸了人生的旅途,呼唤人们从梦中走到现实,又从现实回到梦中。
  她详细地说:老君眉的成名来自于红楼梦中中贾母提到的老君眉,关于这种茶的来源一般有两种解释,一种认为其是湖南洞庭湖君山所产的白毫银针茶,另一种解释认为其是福建武夷山的名丛,而根据最新的研究认为这种茶就是武夷山的名丛。
  如今,还有了第三种解释,那就是湖北省红安县华家河镇所产的老君眉茶,这种茶是经知名茶叶专家潜心研究,秉承传统工艺,将这一历史名茶重现于世,并深受消费者的青睐,堪称茶中珍品。
  她继续说了下去:像曹雪芹老先生笔下的栊翠庵妙玉高人,用梅花上的雪水烹上等好茶,在装在考究、鲜见的器皿里“雅品”,吾辈真真不敢恭维。
  如此这般,妙玉也只能算是“学究式”的品茗。
  我以为,古往今来,沧海桑田,真正把茶喝出感觉的,当首推僧人。
  这些“独卧青灯古佛旁”的僧众品茗,既不为果腹,也不为止渴,更不是为了装潢门面,而以“平常心”去从茶中品出禅意来。
  于是,从几千年前的“神农尝百草,日过七十二毒,得茶(即苦茶)而解之”初始,饮茶之风在寺院盛久而不衰。
  于是,从东到西,由南至北,天下名山名寺皆产名茶。
  于是,“如此河山归得去,诗人不做做茶农”。
  文人墨客烹泉煮茶的诗词歌赋大量涌现,博大精深的“茶文化”、“茶道”、“茶禅”,成为人类文明的精品。
  倘若没有茶,我不知道这世间将会是一副什么模样?!
  今天我爱手里这杯老君眉茶,爱她的淡涩、甘冽、馨香。
  饮茶多年,感受到爱茶使人从“浮躁”归于“平常心”,从浑浊积淀为清心,从“去妄”而显现“真心”,能滋润干涸的心田,能脱出媚骨,能高扬骨气,能生长阳春白雪一般的高雅,能产生下里巴人一样的随和……
  每每人一至,双手献上一盏老君庙茶,心与心的距离很快就会缩短。
  每每走累了,深深地喝一口老君庙茶,全身疲惫顿消精神劲头陡增。
  每每夜深了,静静地泡一杯老君庙茶,感觉许多灵感、生命延续了。
  春意盎然之际,我们还是“搅一杯往事,切一块乡愁,榨几滴希望”吧,袅袅老君眉茶香中,思绪定会飘飞。

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