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喝茶影响铁质吸收,孕妇不能多喝茶

初入春の茶博客2017-12-18茶余饭后 1133

  茶所含的单宁酸虽有抗氧化作用,但单宁酸摄取过多会造成胃黏膜刺激,因此喝茶并非完全无缺点。
  单宁酸又称鞣酸或鞣质,是植物组织中具显著生理作用的含氮碱性物质,当大量摄取,易与胃中的蛋白质作用,凝固形成不易消化的沉淀物质,进而导致肠胃蠕动减缓、影响消化,并影响蛋白质、铁质及钙质吸收。 尤其是喝浓茶,容易一次摄取太多单宁酸及咖啡因,导致胃部不适。
  因此喝茶对人体最大的影响就是铁质吸收,营养健康均衡的人可以饭后一杯茶,但容易贫血的人及孕妇喝茶前,都应慎思而行。 同时也有研究指出,绿茶会干扰叶酸代谢,孕妇应留意,避免大量饮用,以免影响胎儿发育,此外绿茶含微量维生素K,可能与抗凝血药物产生交互作用,都应注意。

文章关键词
孕妇能喝茶么
喝茶影响吸收
喝茶对身体健康影响
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