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29Dec
泡茶的水温怎么控制?泡茶必须用开水么? 7年前•围观热度 3680•春水煎茶 冲泡茶叶的水温,要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好,烧开即可泡茶,过沸会损失水中对人体有益的微量元素,使茶汤失去香味;若水质不佳,就要多煮一会儿,使杂质沉淀.从科学的角度来讲,用湿度很高的水沏茶,会破坏茶叶中的维生素C,但水湿过低又不易使茶叶香味溢出。... 泡茶水温控制泡茶水温多少度合适泡茶必须用开水么
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